今天半夜 他給我爬起來 一直叫說完了完了
我被他嚇醒 我說現在兩點了耶!
基本上CHRIS的鬧鐘沒有響 他的鬧鐘是電子的那種
予就是那種可以設定鬧鈴聲的廣播 這台算是RADIO
兼鬧鐘啦 我的鬧鐘是傳統的 像小叮噹一樣要用手
播的 我覺得習慣了傳統的 就覺得安心點
他那台我到現在都不會太會用呢
這次他又自己設鬧鐘 我也搞不清楚他要確定起床的TIME
他說我必須回去站崗 我應該要兩點準時到
軍營交班的 結果他很快的換衣服
我就幫他拿襪子 拿鞋子
穿好了很快的他就拿了帽子走人了
我被他這樣一驚醒我還真擔心
我就根本沒法在睡 心中一直拜託菩薩
保佑喔~~~希望他不會有事情
等了一個小時多 幸好他打電話來說
一切沒有事情了 他說跟他交班的人
睡著了 他到了才跟他說對不起我遲到了
那人根本不知道他遲到 CHRIS叫對方
可以回家了 掛完電話我到四點才睡
下一次我要連我的鬧鐘都幫他一起設定
實在搞不清楚電子鬧鐘的情況 傳統的也一起
用好了 兩個鬧鐘這下回就不會出問題啦
一直到中午我被樓上的鄰居吵醒 我是
不知道我樓上的鄰居有多肥啦 我只知道
對方每次一大早像巨人一樣的腳步聲
由天花板傳出來 碰碰的聲音 稿的我
早上都被炒醒 有時候對方七點就開始
這樣碰碰碰的聲音
下午CHRIS早回家 當然我知道他一定餓死了
我問他想吃啥 他說都可以 我翻一下冰庫
看到他上次買的波蘭餃子 對我來說波蘭餃子
是沒啥味道 裡頭包的是馬零署泥
我還是配了辣椒才吃的 四個是170卡
最好是用水煮的會好一點
這個是CHRIS媽媽每次都會準備的晚餐
CHRIS媽媽做的波蘭晚餐更豐富的
(CHRIS媽媽是波蘭人也難怪很會做波蘭的食物)
其實我中午就開始做麵包的團了
因為家裡有玉米還有蔥跟熱狗條
就想來做熱狗麵包 雖然家裡沒有奶粉
我就用"幸福滋味"CHERRY的食譜
他上次做了鮮奶土司用的只有蛋白
又加上他又有用這個配方做地瓜麵包
我也跟他提過會想來試一試這個配方
因為不是做土司 所以我把他所提供的
量都改過了
超綿鮮奶土司
材料
高粉 1000g (我用500g)
糖 100g (50g)
鹽 10g (5g)
新鮮酵母 30g (20g)
冰鮮奶 450g (225g)
蛋白 250g (我用蛋白約兩個而已)
奶油 100g (50g)
蔥花玉米 就加鹽 黑胡椒 跟油適量就好 這就放著備用
還有切好的熱狗
以上全部放到麵包機裡攪拌
好了之後每個分個60g
滾圓鬆弛十分鐘
然後在整形 之後在發酵個40-50分鐘
再放上熱狗蔥花玉米材料
350度F 烤個十二-十五分鐘就OK
我是喜歡顏色有點深所以我烤了正好
15分鐘
我吃了一個 我覺得拿來做成一般麵包還真好吃
沒有想到蛋白麵包也能這樣香好吃
之後一整盤CHRIS吃的光光的 他還說明天要帶去
上班吃 等下我要幫他準備義大利麵給他明天中午
帶便當用的
我今天要早一點睡覺 我覺得還是好困喔 zzzz....
- Jul 28 Thu 2005 09:10
熱狗麵包+波蘭餃子
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