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我因為找到長條的韓國年糕所以就用長條狀的
第一次做 也是第一次吃 老實說根本不知道 韓國道地的炒年糕味道如何
這個食譜是從BJ's @ San Jose的網誌學來的
http://www.wretch.cc/blog/ichen23&article_id=4646254
因為買辣椒醬一定要買韓國的
大家用的牌子不同所以我相信味道應該有差吧
我只能形容這道菜 很像台灣的黑輪
還有醬加了糖 好像台灣的肉圓的甜辣醬喔
所以吃起來很合台灣口味啦
至於道地的韓國炒年糕味道如何
如果有人在韓國路邊攤吃過的
麻煩請形容一下好嗎
我不是用一片一片的寧波年糕
我家有一包啦上次買的
下次我來用寧波年糕來做看看
可能會用其他食譜做看看
有接近韓國炒年糕食譜麻煩起PO給我
要很接近韓國的喔
不要台式改良的
謝謝
因為加了糖所以不是很辣 我滿喜歡的
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