鮮奶高鈣吐司http://www.wretch.cc/blog/joe0363kimo&article_id=1964801
這個配方是從joey家學來的 他家的土司都做的好美喔!有興趣想做土斯都可以到他家走一走
當然may那裡也有一些美麗又好吃的土司配方喔
這個土司作法非常簡單高筋麵粉260g 細砂糖26g鹽5g速發酵母4g 全蛋36g 鮮奶83g
水65g 奶油39g 我通通丟到麵包機打麵團 不過我發現我家chris對土司好像興趣
沒有那個大 結果都是我在吃 不過真的還不賴耶
今天收到了我上網訂的模具 郵差很好玩 敲我家門給了我東西後 我心不在焉的 因為太開心了
收到我買的東西 郵差先問我貴姓 我卻急著說成我的名 他有點不明白 我直接說我中文名
就變成姓跟名 他也搞不清楚 我就說了謝謝之後就關門了 一般來說我跟老外說我中文名 除了
我以前廚師班的同學記得以外 一般人一問又會忘 所以我滿懶得跟她們說我中文名 真的是除了
上課的同學啦 東西一打開先是黃豆粉 減肥的人需要的 想吃麵粉就用這代替 再來是咖啡精
拿來做餅乾或蛋糕可以用的 我在這找遍超市都沒有 只好上網買 這家公司還免費送我一瓶小小的
大蒜油 小小的好可愛喔
再來就是比士吉cutter 有大有小 我一直想買 終於買了
這個是特價的土司麵包模小型的 我看它在便宜賣 那時候就趕快買下了 我其實滿想買有蓋子
的土司模不過沒有特價 下次有特價才買 我滿喜歡這個網站的 它有不少東西 住北美的朋友們
如果很喜歡烹飪的 都可以去看一看這網站 www.bakerscatlogue.com
我今天整理家裡 因為我是懶惰鬼 誰叫婆婆明天要從加州飛來看我們 我這個做媳婦的總不
能招待不周呀 因為明天傍晚我們要開車到另一個城市接機 婆婆說一抓到機會住旅館他就
住早上要安排好豐富早餐的旅館 不過也不過是住一天啦 到星期五我們才會開回家 這時候
大概是會出去吃吧 因為婆婆和弟弟來五天 我們要帶她們去看古蹟 這是婆婆要求的 其實
這裡真的一點也不好玩 讓婆婆看看我們這無聊的鎮也好 國慶日我們要放鞭炮 還有要去搶
我家後院的烤肉位子 因為這裡一定會一堆人在烤肉 有照片再放上來吧 我們還要帶她們去看
電影 我喜歡和婆婆一起看電影 因為我們習慣看電影吃零食 呵呵~~
留言列表
