Lucy in SD's Life

天氣昰熱到爆 家裡有芒果 我就拿來做芒果慕絲蛋糕 我很想念台灣的艾文芒果
這都沒有 我買的昰墨西哥芒果 夏天吃這個芒果慕絲蛋糕真的冰冰涼涼的很棒:)
今天還是CHRIS提醒我要看FOX播的hell's kitchen.Head Chef Gordon Ramsay
昰英國人 超凶的 但是他有他的理由凶啦 因為要訓練好的廚師真的昰不簡單 這個節目
分為紅白隊要比賽 想起以前我在COLLEGE時也比過這種 我們是跟自己同學比 我們是
還要跟五桌比呢!但是這個秀比較有競爭力 因為是再真實的戰場上比 也就是在CHEF Gordon Ramsay
的餐廳比 他們賭的可是餐廳名聲跟客人呀! 照片周圍那些人昰他的助理啦!那個菲律賓女生昰Sous chefs Mary Ann Salcedo 她還滿COOL的! 這裡面還鬧出了不少笑話 藍隊其中有個亞洲妹昰吃素
的 然後他很不幸的被派到煮羊肉 結果她說他不吃肉的 怎知怎麼煮 不過要成為個CHEF要素跟肉
都要會呀!他那盤肉一出餐 被"Food and wine"雜誌社評論家給吃到 她們都說難吃 還有這個亞洲
妹還真好笑 Chef Ramsay問她:"你的熱水要多久煮好?你是怎麼煮的?" 她大小姐竟然說"我用冰水煮
聽說比較快!" 天呀~~~被他打敗了 這他都說的出來 我聽了都快昏倒 喔~要成為CHEF連知識都很重要
的 反正那女的最後被踢出去了 還有一個男的 湯煮的太鹹 鹹到倒楣的客人喝到生病 最後CHEF Ramsay
說:"你給我喝!告訴我這是什麼" 那男的喝了 自己都吐出來 還說對!太鹹了 喔~~我都替CHEF Ramsay
捏了一把冷汗 看著這個秀還真緊張 還有另一個男生被CHEF從頭到尾罵 結果他忍不住還罵回去 一氣之下那男的 當場脫掉制服裝瀟灑的走出去了 CHEF只能一直搖頭還說他不可能會回來了! 不過在廚房上班真的很累 我有朋友在SAN DIEGO的法國餐廳上班
MIKE只有二十歲 我們以前是同班同學 他滿聰明的 他現在正吸收很多餐廳經驗 我也參觀過他們的廚房 男廚師一堆 後來我問他:女生呢?? 他說都在點心部了 不過他們現在會慢慢試著收看看女的 不過我知道他們還是覺得這主菜還是由男的做比較好 不過我是會想待在點心 我想以後要是有搬回加州我想繼續上完CULINARY ART 我還滿想念我以前同組的同學們!