Lucy in SD's Life

早上起來就開始把昨天弄好的麵包團從冰箱拿出來退冰 然後就等它發大一點
這個麵包方法我是用蔥花麵包的麵包體啦!也都是通通丟到麵包機裡打成團的
等它鬆弛的時候我就開始做克林姆了 我的克林姆方法是三個蛋黃跟糖打到糖
溶化 再放十克低筋麵粉+十五克玉米粉打勻 再用三百克的熱牛奶沖入攪拌
之後再把這碗放到火中等他滾 滾了之後才放十克的奶油跟少許的香草精:)
這還是我第一次用克林姆做麵包 我在包餡的時候還弄壞了一個 餡還不能包太
多耶!不然會露出來 我從小就很愛吃這個麵包 每次我去麵包店一定買這個吃
我越年長我發現麵包就越貴 現在在市場應該很少十元麵包了吧!滿懷念市場
那種剛出爐又好吃又便宜的麵包
我這個麵包長得好像木蘭飛彈喔~~我的天呀! 我發現家裡有一包親子井粉狀小包 加八十CC的水就OK了 那是我從SAN DIEGO的
日本超市買的 這夠懶了吧!很方便的~~給懶人們的料理 但是還是沒有那種料理包
快啦!我吃那種咖哩料理包 就是那種放到微波盧的 我吃了還會拉肚子 我吃過一次
都寧可自己花點時間做新鮮的蔬菜加咖哩醬